改造方案1:一字廚房也可以兩邊開

廚房細長的人通常會把櫥柜設計在一邊，另一邊作為過道，這樣往往會覺得擁擠。其實如果兩邊都做櫥柜，空間不一定會變小，可以實現更有效的功能劃分，減少往復操作的麻煩。如果以廚房門為中線，從左到右依次為配菜、清潔、烹飪區。工作的時候后面是碗柜，轉身就不用走了。左邊是收納區，也是電飯煲等電器的世界。

1.將兩側櫥柜的寬度降低到65厘米，中心區域可以有70厘米以上的旋轉通道。

2.注意自己的烹飪習慣，按照最方便的順序排列烹飪設備。

三、在洗滌區和爐灶之間加一個料理臺會很實用，長度不小于90厘米。

四、深色墻磚.淺色櫥柜能營造出自然的空間縱深感。

改造方案2:擴大陽臺增加廚房容量

廚房和陽臺相連的公寓并不少見。這種廚房的優點是一般朝陽明亮，有自然光。缺點是陽臺和廚房面積不太大，里面有一些討厭的煙道堆來占用空間。只要打開廚房和陽臺，或者在兩者之間加一個移動隔斷，陽臺就會成為一個可擴展的廚房。廚房布局更方便操作。放冰箱的位置是原來的小陽臺，對面是水槽。這兩個區域利用了陽臺空間，冰箱旁邊可以加一組櫥柜，方便取餐和收納。

1.淺色可以減少空間的局促感，同色的櫥柜可以讓空間感覺被兩邊牽引。

2.在陽臺和廚房的過渡中，灰色馬賽克瓷磚被用來整合整個空間，沒有任何痕跡。

3.儲物架的設置是點睛之筆，不同形狀和顏色的廚房用品使整個空間靈活。

改造方案3:讓廚房成為客廳的風景

所有的空間設計都要考慮廚房的美感，讓廚房成為客廳的風景。這樣的廚房更多的是展示和清潔的功能。真正做飯的時候不大，適合單身或者出去社交比較多的家庭。廚房不再封閉，讓廚房的整體感覺與客廳協調一致。借助客廳的寬敞，廚房的顏色和照明有了全新的感覺。

1.將櫥柜、墻壁、各種用具、器皿和客廳的顏色統一起來，在視覺上增加空間。

2.在洗滌區上設置擱板，將常用的瓶罐整齊地放在上面。

3.吸煙機可以設計成可推入式，使整個廚房看起來平整舒適。

4.適當擴大烤箱。微波爐的擺放區域適合方便食品加工