我們中國人特別講究美食的做法，煎炸蒸炒樣樣精通。但煎、炒、炸等烹飪方式都會產生很多油煙，要使廚房環境變得清爽干凈，*大的功臣莫過于集成灶的下排油煙機部分了。可是對于集成灶風輪的清洗，很多主婦都為此頭疼不已，由于風輪葉片空隙小，油煙污染后清洗很不方便，往往在清洗時，很容易把扇葉碰變形，造成重心不平衡。究竟該如何清洗集成灶風輪，庫巴小編在這里給大家做個簡單介紹。

　　　比較傳統的方法是洗潔精或食醋浸泡法，將需要清洗的集成灶風輪取下，放在用3~5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10~20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。這樣清洗的優點是清洗比較徹底，但此方法對于集成灶的拆卸和安裝都比較繁瑣，現比較少使用。
　　　另外也可以先在爐灶上覆蓋報紙，打開集成灶開關，往集成灶風輪上噴中性清潔劑后靜置3分鐘，再將溫水噴入集成灶風扇內，讓已溶解的油污流到儲油盒中，再清洗儲油槽即可。
　　　除了以上的2種方法之外，其實只要如果平常多注意，油煙便不會積累的太嚴重。在每次烹飪完之后，不要著急關集成灶，讓它繼續運轉3分鐘，可將空氣中殘留的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳排除室外。趁集成灶上還有余熱，用抹布輕輕擦拭集成灶表面，就可以輕松擦去沾在集成灶上的油漬。這樣下次清洗的時候自然沒那么費勁了。不僅降低了集成灶的清潔難度，而且對保護使用者的身體健康也有作用。