羥丙基甲基纖維素HPMC的保水性作用及原理：
　　 羥丙基甲基纖維素HPMC在水泥砂漿和石膏基漿料中，主要起保水和增稠的作用，可以有效提高漿料的粘結力和抗垂性。
　　 空氣溫度、溫度和風壓速等因素會影響水泥砂漿及石膏基產品中水分的揮發速度。所以在不同的季節，添加HPMC同樣量的產品保水效果有一些差異。在具體施工中可以通過增減HPMC的加入量，調整漿料的保水效果。甲基羥丙基甲基纖維素在高溫條件下的保水性，是區分甲基羥丙基甲基纖維素質量的重要指標。優良的HPMC系列產品能有效解決高溫下的保水問題。在高溫季節，尤其是炎熱干燥地區及向陽面的薄層施工，需要高品質的HPMC提高漿料的保水性。高品質的HPMC，均勻性非常好，它的甲氧基和羥丙氧基基團沿著纖維素分子鏈均勻分布，能提高羥基和醚鍵上的氧原子與水締合形成氫鍵的能力，使游離水變成結合水，從而有效控制高溫天氣造成的水分蒸發，達到高的保水性。
　　高品質的羥丙基甲基纖維素HPMC能均勻且有效地分散在水泥砂漿和石膏基產品中，并包裹所有的固態顆粒，且形成一層潤濕膜，基中的水分在相當長時間逐步釋放，與無機膠凝材料發生水合反應，從而保證材料的粘結強度和抗壓強度。所以，在高溫夏季施工中，為達到保水效果，需按照配方足量添加高品質的HPMC產品，否則，會出現干燥過快而引起的水化不夠、強度降低、開裂、空鼓和脫落等質量問題，同時也增加工人施工難度。而隨著氣溫降低，可以逐漸減水HPMC的添加量，并且能達到同樣的保水效果。
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羥丙基甲基纖維素HPMC產品本身的保水性受溫度及以下因素影響：
　1.羥丙基甲基纖維素HPMC均勻性
　　 均勻反應的HPMC，甲氧基、羥丙氧基均勻分布，保水率高。
　2. 羥丙基甲基纖維素HPMC熱凝膠溫度
　　 熱凝膠溫度高，保水率高；反之，則保水率低。
　3.羥丙基甲基纖維素HPMC粘度
　　 當HPMC粘度上升時，保水率也隨之上升；當粘度達到一定程度時，保水率增加的幅度趨于平緩。
　4. 羥丙基甲基纖維素HPMC添加量
　　 羥丙基甲基纖維素HPMC添加量越大，保水率越高，保水效果越好。在添加量為0.25-0.6％的范圍內，保水率隨著添加量的增而增加較快；當添加量進一步增加，保水率的增加趨勢變緩。