1、洗菜盤之前，要先清除菜盤里的油脂，用溫熱水洗滌。

2、洗菜池的水斗下水口應該安裝一個過濾網裝置。要經常清理。

3、在廚房用水時，先將水斗里的水裝滿，要用大量的水洗碗，一定要注意的是洗完廚房用品后，要將下水斗里的臟水一次性放完，這樣會形成一定的沖力將下水道里的贓物沖干凈，管壁上的垃圾就不易形成。

4、天氣冷的時候隔個三天五天就用開水燙一下管道，(在不能確定你家的管道質量是否比較好時，就別用溫度太高的水來燙了，免得管道被燙變形)，這樣就能夠有效的防止管道的堵塞，甚至是避免了管道堵塞。

5、堅持每周一次用定量的堿水稀釋后倒進下水道，預防油污成塊。

廚房下水道的防堵塞需要多方面的注意，尤其是在洗碗的時候，可以盡量使用熱水以及一些促進油脂溶解的清潔劑，唯有這樣，才能讓油污隨著水流出去。

二、廚房下水道堵塞如何疏通

1、肥皂粉+醋疏通

準備一些開水，在里面放入適當的肥皂粉和醋，攪拌均勻直接倒入到下水道里面，再配上一些簡單的疏通工具，就可以達到快速疏通的效果。因為肥皂粉可以將管道中的油污快速地分解掉，再加上白醋的配合，就可以將細菌完全殺死，使管道疏通得更好。

2、淘米水+小蘇打

平時煮飯剩下的淘米水大家可不要直接倒掉，這可是一種超強的去污水，搭配上小蘇打，就可以將管道給快速疏通了，準備一碗淘米水，然后往里面加入小蘇打，直接倒入管道中就行，整個過程是很簡單的。

3、管道疏通劑

導致廚房管道堵塞的情況有很多，最嚴重的就是大量的異物，比如菜葉、肉、各種食材等等，堵住內壁就會出現問題。因此，大家可以試試好用的管道疏通劑，輕松地解決問題，不留痕跡，完全不用滋生異味問題，你只需要將其直接倒進下水道就行，可以輕松解決問題，省事又省力。

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